2017年01月的文章

《保健养生茶》敏涛、廖雯编

茶小编 发布于 2017-01-31

《保健养生茶》敏涛、廖雯编,2008-01-01由上海科学技术文献出版社出版。 《保健养生茶》内容简介 体热者何妨来一杯清热降火茶;脾胃虚者就得喝一碗养胃健脾茶……饮保健茶是中国传统养生保健法之一,只要根据个人体质,选择适当的药材和食材,在家随手冲泡,喝唱就能祛病养生,何乐而不为...

茶梗茶末变废为宝有新招

茶小编 发布于 2017-01-31

你们能想到吗?茶梗茶末这种在我们眼中属于废料的东西其实也是具有很大价值的。茶叶在冲饮浸泡后形成的茶梗茶末在人们眼中没有任何价值的观念,将会随着一种被称为“GABA(γ-氨基丁酸)”新产品的诞生而被彻底改变。 据了解,γ-氨基丁酸是一种天然存在的非蛋白组合氨基酸,具有镇痛、抗焦虑、...

养胃茶怎么喝才是最健康?

茶小编 发布于 2017-01-31

茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。 常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(如铁观音、大红...

辨识假茶四特征

茶小编 发布于 2017-01-31

市场良莠不齐,需要火眼金睛辨别真假茶。真的茶叶有几个明显的特点:叶子边缘锯齿显著;具有明显的羽状网脉;芽及嫩叶背后有银白色茸毛;嫩枝茎呈圆柱形。 将茶叶充分浸泡,使叶片全部展开,然后仔细观察叶片,如无以下植物学特征的即为假茶。 1.茶叶的边缘锯齿显著,锯齿上有腺毛,老叶腺毛脱落,...

分析多样的茶色素成分

茶小编 发布于 2017-01-31

我国的茶类从目前国家和习惯上的分类来说,有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等。从这些茶类来看,颜色是茶类重要的表征之一。绿茶的颜色特征,干茶有翠绿、青绿、墨绿,以绿为主色,茶汤有绿艳、鲜绿,即翡翠带黄,透明悦目,也呈现出绿的要素,叶底有翠绿、嫩绿、青绿、黄绿,也以绿为主色。茶叶的绿...

喝什么茶可以减轻吸烟带来的危害?

茶小编 发布于 2017-01-31

吸烟有害健康,这句话虽然印在了香烟包装盒上那么多年了,还是有很多人一时难以戒掉吸烟的习惯,而对于这些有烟瘾的朋友来说,喝茶或者是减轻吸烟危害的一种可行性办法。 喝茶给吸烟人群带来什么样的好处 1、降低吸烟诱发癌症的几率 香烟的烟雾里含有50种以上的致癌物质,长期吸烟可能导致肺癌等...

烤茶是什么?烤茶是哪个民族习俗?

茶小编 发布于 2017-01-31

烤茶是白族的传统茶俗。在白族,家里来了客人,会拿出火盆,生火,放上砂罐准备烤茶待客。等待砂罐煨热后,放入茶叶,迅速抖动簸荡偎烤。待茶叶烤至微黄色,飘逸出清幽的茶香时,便冲入一勺开水。 只听‘佣”的一声,被冲起来的茶水泡沫会升至罐口,有如绣球花状,客堂内会立即飘逸出一股诱人的茶香。...

夏日自制健康减肥茶

茶小编 发布于 2017-01-31

炎炎夏日,想运动又怕闷热,想节食又抵挡不住美食的诱惑,想吃减肥药,又担心药物的副作用会影响身体健康……的确,在这个美女们争相展露妙曼身段的季节,减肥已成为身上有些“小肉肉”的美女们最苦恼的事。现在,福建茶叶门户网就教大家自制九款健康又美味的减肥茶,让你轻松减掉多余的脂肪,在这个美...

隔夜茶为什么不能喝?会加速人体衰老

茶小编 发布于 2017-01-31

茶是非常健康的饮品,但很多人对喝茶的知识一知半解,比如说,隔夜茶不舍得扔掉,继续饮用。其实,这样的喝茶习惯,不仅影响身体健康,还会加速人体衰老。 冲泡好的茶水若放置时间过久,其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生的养分,茶水中一旦存在这些有害微生物,则容易变质,饮用后会...

竹叶青茶如何选购?

茶小编 发布于 2017-01-31

竹叶青茶产自峨眉,最近几年因为市场原因,销量也是日常的火爆。当然因为各种需求,市面上也会存在不同质量的茶叶。想要选到好的茶叶,就需要了解一些鉴别方法。下面就让我们一起来看看竹叶青茶如何选购吧。 一、竹叶青茶的选购方法: 1、成色鉴别 首先我们可以通过观察竹叶青茶叶的外形,一般茶叶...