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黄梅禅茶是绿茶吗

《冰岛古树茶》茶农直销中……

黄梅禅茶是绿茶,它是黄梅的特产,它外形条索挺直、细秀、显毫、色泽翠绿、汤色清澈、叶底脆亮。

黄梅禅茶,湖北省黄梅县特产,中国国家地理标志产品。

黄梅禅茶条索挺直、细秀、显毫。色泽翠绿尚润。嫰香持久,鲜醇爽口。汤色清澈明亮,叶底翠绿明亮匀整。

2012年12月27日,原国家质检总局批准对“纪山龙米”实施地理标志产品保护。

黄梅禅茶条索挺直、细秀、显毫。色泽翠绿尚润。嫰香持久,鲜醇爽口。汤色清澈明亮。叶底翠绿明亮匀整。

黄梅禅茶产自湖北省黄梅县,黄梅县地势北高南低,呈三级阶梯状倾斜,北部山地属大别山余脉,中部为丘陵及垄岗平原,中南部为湖泊,南部为滨湖沉积平原和沿江冲积平原,平原和湖泊占全县总面积78%。

黄梅县属亚热带季风气候,全年气候温暖,年降水量1270毫米,年均气温16.8℃。境内气候有明显地过渡性特征,主要表现为季风明显,气候温和,雨量适中,光照充足,无霜期长,四季分明,春温多变,夏雨集中,秋高气爽,冬长且干,适宜种植茶树。

黄梅县是历代贡茶和禅茶的重要产地。

唐朝天宝六年(747年),茶圣陆羽察访了黄梅禅茶产地,对当地的茶事茶俗进行考察,并载入了他的名著《茶经·八之出》中:“蕲州茶生黄梅山谷。黄梅茶是历代禅师坐禅、待客必备之饮品,因此茶源于古代老祖、四祖、五祖寺中禅人所采煮的山茶,故而名曰“黄梅禅茶”;

20世纪90年代,黄梅县将江西云居山茶移植到太行山区河北灵寿县培育成林。

黄梅禅茶历史悠久,存在的时间长。

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