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茶知识|商铺5800元一斤的茶,茶农只赚几十元!到底谁在赚钱?

据了解,今年茶行业的价格比去年上涨了15%,其中特级碧螺春已达到/斤5800元的天价了!

据媒体报道,今年福州连江茶叶总产值有望达到1.5亿元左右。在这样的大环境下,最近有消息透露,长龙茶山的普通茶农每斤茶只能赚取微薄的几十元,甚至面临滞销的困难。

市区的高端茶行,仅接受芽头,稍微差一点的茶品茶商都不收,导致茶农的收入被直线压低!

记者去采访一位刚从采茶途中回来的茶农,他迅速将茶叶放在桌上。

他的母亲立即坐在桌子上,开始帮忙挑选优质的芽头 。 “绿色的芽头是刚刚摘下的茶叶嫩芽。

”现在这是最畅销的茶叶,而且价格还比较好“。茶农微笑着对着记者说道,当他和母亲一起撇去了有缺陷的茶叶时。

说道自己三代人都以采茶为生,每年的春季都是特别的忙,因为一年的收入基本上就靠头春茶这一批了,基本上夏茶和秋茶都不赚钱的。

茶农说福州连江的碧螺春品种很多有福建和本地的也有四川的品种,炒制完成后基本上是无法区分出来的,茶农炒制的茶通常不会特别的干燥,因为太干燥了自己就亏本了。茶农说近年来,一部分茶商更倾向于自己收原茶叶来自己加工处理,她们会更加的掌控质量和成本。

那么问题来了,茶农直接卖原茶叶利润怎么样呢?

茶农娓娓道来,由于年轻人外出打工,本地的劳动力严重不足,他家有一百多公斤的茶叶生产量,因此不得不雇用外地的茶叶工人。

近年来,人工成本持续增加,一名茶工每天的费用为120元,包括伙食和住宿费用,至少180元。另一方面,茶工通常每天可以摘两斤芽头,以目前每斤芽头120元计算,毛利为60元。

当然这不包括茶农一年中自己的工作和维护,以及农药和化肥的钱。如果必须计算的话,一斤茶叶的利润估计为20元左右吧,哎·现在的茶农已经不赚钱了,都给茶贩子吧钱赚走了,我们不做又有什么办法呢?

不过正好人工成本上涨卖原茶叶就是我们茶农最佳的选择。

自己雇佣人工来采茶和炒茶,1是人工成本高,2是炒好了的茶,茶贩挑三拣四,压低价格,不好销售。所以自己炒一斤茶最多只赚50元已经是极限,还不如直接卖给茶贩来的省事!

凭借如此微薄的利润,茶农之所以坚持不懈,是因为他不想让祖先留下的基业在自己的手中败掉。

过了一会儿,茶农和记者去了附近的采集点。所谓的购买点是村上的小卖部而已。 “小卖部仅受某人委托来收茶的,而真正的茶贩老板很少会来现场。

”茶农告诉记者,该市大多数店铺在福州连江都有基地,原材料大多是通过茶农收集的。 “种植基地只是一个外观,能有多少亩土地来种茶?”

茶农当然知道外面的茶已经以天价出售,但是对于普通茶农来说,缺乏销售渠道已成为最大的弱点,他们只能被迫接受现实。

在街边乡道到处都可以看到这样的茶叶收购牌子。

忙活了一早上收到的钱就150元,但是茶农伯伯还是非常高兴,因为挑选好了的芽头茶叶今天不能售卖出去的话,明天就没人会要了,因为要变黑氧化!所以必须要及时售卖,不要一天全白干。

茶农伯伯说其实这都算是好的了,有一些茶贩更可恶集体通气商议好来压低茶农原茶叶的价格,反正我们大家都不买,你的茶叶只有烂在家里,爱卖不卖!有时候茶农的茶叶比较多,茶贩收的价格会更低,忙活一天还会亏本!

一家杂货店正在购买茶农的青头茶,这也是当地茶农的主要销售渠道。

茶农还试图通过日益发展的网络来售卖茶叶,但最终由于不擅长互联网营销,销量也是寥寥无几,最终还是只能售卖给当地茶贩。

茶农说:“可能过不了几年,恐怕没人会做茶了。因为天不亮起床采茶,中午开始炒茶到深夜,这么辛苦又赚不到什么钱,现在的年轻人谁愿意干呢?

记者走访了市区里的一些茶店。在柜台上,今年刚上市的洞庭碧螺春名列前茅,罐子上标价为5800元/斤。短短十分钟之内,就有两个顾客买了这个昂贵的碧螺春。

“这种情况仍然符合市场经济规律。松散的产业结构,原始的生产方法和单一的交易渠道是这些茶农低收入的关键

关于茶农做茶却不赚钱的情况您有何见解呢?

欢迎评论区讨论

因为上次有一位福建的粉丝就留言说,自己炒了多年的茶,很辛苦,却没怎么赚钱,原本以为会学很多茶知识,结果炒了几年茶,最后还是只会炒茶!

辛苦 熬夜 不赚钱 没前途 是这位茶友的核心表达思想!

关于炒茶师傅的未来您们怎么看呢?

评论区等各位!本文由心灵茗茶原创,欢迎关注,带你一起长知识!

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