首页/黑茶/正文

黑茶最佳品饮年份

茶友都在这里,赶快加入吧~

黑茶的一个特性就在于,越陈越香、存放得当成古董

陈年的黑茶滋味会更加香醇可口,厚滑温润,另外黑茶经过转化后,其保健养生的功效与作用也非常显著,那么黑茶最佳品饮年份是多久呢?

黑茶的收藏价值

安化黑茶何以越陈越香?安化黑茶在适宜条件下存放,在后发酵的过程中,由于益生菌的作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响,物质发生一系列变化,茶多糖变为茶单糖,大分子的物质变成对人体有益的小分子物质;苦涩味物质减少,呈甜物质增多,越陈的安化黑茶汤色越红亮、口感越细滑,安化黑茶的品质和保健功效也相应提高

陈年安化黑茶不同于普通茶,珍贵的时光让它显得格外珍贵

冲泡陈年安化黑茶时,必定精心准备茶器

粗犷大气的厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯是不错的选择

公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色

顺着陈年安化黑茶茶砖的纹路撬下一块茶,放进杯中,用沸水冲泡;慢慢看着茶叶从沉睡当中醒来,闻着芬芳缕缕,细品一口,万千滋味涌上心头

真正懂茶的人,才能读懂陈年安化黑茶的岁月沉香

黑茶最佳品饮年份

第一个品饮期:压制好两三个月后,这个时候的黑茶堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有黑茶独特的醇香甘甜

这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储

当然很多朋友一般是喝不到这一个时期的茶,但是我们厂家已经为大家把好了第一关,保证每一款出厂的茶都是有优质好茶,以不辜负每一位茶友的信任

第二个品饮期:出厂一年后,黑茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现

此时的黑茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由燥热朝着温润转变,偏寒体质适宜常饮

第三个品饮期:十年,十年之后是黑茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜

当然对于茶来说,适不适合喝,存多少年好喝,都有两个必要的前提条件:原料好工艺佳,存储环境得当

当然相信您有了好茶一定会用心存放,所以只要您选对了高品质的好茶,您就只需等待岁月静好,而后饮茶了

好了,今天给大家说了这么多,并没有针对于某一款茶来给大家说明,是因为每一款茶的工艺原料不同,而每一位茶友的爱好也不尽相同

所以只能给出一个通用的标准,大家自己来选择高品质的黑茶,养生最佳推荐为金花茯砖茶,养胃品饮千两茶的滋味不逞多让,而喜爱茶香浓郁,口感醇厚,顺滑,天尖茶是您最佳的选择

而如果您喜爱收藏爱老茶,那么推荐您选择一家品质靠谱的黑茶厂自己来存茶,存茶一般来说千两茶>金花茯砖>天尖茶

分享到:更多 ()

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址