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滇红茶的饮用方法和禁忌

茶友都在这里,赶快加入吧~

美国的杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等;因此多饮滇红茶可以美容养颜,一天中适合在早上吃过早餐后品饮滇红茶,当然的,滇红茶作为一种口感非常好的茶叶得到了众多人的喜欢,下面小编就给大家介绍一下滇红茶的饮用方法和禁忌吧!

滇红茶的饮用方法

1、备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定

这边我们就用公道杯泡法为例

2、洗茶:用茶匙取出适量的茶叶,倒入公道杯中,然后往杯中冲入适量的开水,泡几秒钟,然后倒出茶水,将茶叶中的杂质洗出

这时不要泡太久,不然会使茶叶中的成分降低

3、冲泡:往杯中冲入开水,盖上盖子,泡上3到5分钟,然后就可以了

打开盖子茶香四溢,汤色红润

这边开水的温度最好是100度为宜

4、分茶:将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用

喝滇红茶的好处

1、养容养颜,可以抗衰老

经研究结果表明:红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径

波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶的抗氧化剂比较复杂,对心脏也是很有帮助”.

2、保护肠胃

肠胃不好的人如果喝茶性较为寒凉的茶品会造成胃部不舒适,这是由于茶内的茶多酚对胃有一定的刺激性所导致的;而滇红茶属于全发酵茶类,茶性温和,既不伤胃,对肠胃还有很好的保护作用,对治疗溃疡有一定的帮助

3、消除疲劳

喝茶可以提神主要是由于茶叶内的咖啡碱作用,滇红茶里的咖啡碱较其他茶类(例如:绿茶、普洱生茶)来说少很多,所以滇红茶提神的效果会弱一些,比较适合睡眠不太好的人群在需要喝茶提神的时候来品饮,若是平时睡眠质量比较好的茶友,推荐喝普洱生茶与绿茶来提神,效果会更加明显

4、消炎杀菌

经过专家多次试验发现:儿茶素类能够和单细胞的细菌融合,使得蛋白质凝固沉淀,更好的抑制与剿灭病原菌,再一个滇红茶里的多酚类化合物消炎的作用很是显著;

因此细菌性痢疾与食物中毒患者喝红茶有很多的好处,在日常生活中很多人也经常用浓茶来涂抹伤口

5、强健骨骼

美国医师协会在2002年5月13日发表了对女士540人、男士497人做了长达10年以上的调查与研究表明:经常喝红茶的人群骨骼强健,红茶内的多酚类对破坏人体骨细胞的物质有一定的抑制作用

6、舒张人体血管

美国医学界一项跟红茶有关的研究表明:患有心脏病的人每日品饮4杯红茶,血管的舒张度从原先的6%提升到10%以上,普通人在这样的情况下,血管的舒张度则可以提升13%

滇红茶的饮用禁忌

1、结石病人和肿瘤患的人

结石患者一般不允许饮红茶

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人

红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人

因为红茶具有很好的提神作用

4、胃热的人

因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人

红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶

6、正在服药的人

红茶会破坏药效

、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收

8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适

9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量

10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象

滇红茶的产地环境

滇红茶主要生产于滇西南、澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、普洱、勐海、临沧、双江等地

这些地区为亚热带季风气候区,气候温暖湿润,冬暖夏凉,土壤肥沃,能充分满足大叶种茶生长过程中对土壤、光照、水分等的需求

在这些地区,茶叶生长旺盛,采摘周期长,茶叶品质优异,为滇红茶的批量生产提供了充足的原料支撑

发酵必须一次性完成,发酵过程中若是对其进行翻动,会影响茶叶发酵的温度,使得发酵不充分,制作成的茶品,茶汤会有酸味

因此,制作滇红茶时对制茶师傅的发酵技术要求也就特别高

以上就是关于滇红茶的饮用方法和禁忌的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出要想喝到好喝的滇红茶,饮用的方式也是非常重要的,因此大家在饮用滇红茶的时候一定要注意喔!

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