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生产福鼎白茶的主要产地

《冰岛古树茶》茶农直销中……

最近几年,福鼎白茶的产量一直受气侯和场地的制约,年生产量不上千吨

1962年,福鼎白琳茶厂王奕森等茶技师们,研制室内热风萎凋制作白茶,茶叶在室内人工萎凋方式,使白茶生产不受天气影响,产量有所增加;但白茶一直专门外贸出口创汇,以致于国内许多人都不认识福鼎生产的白茶,那福鼎白茶的产地在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!

福鼎白茶主要产地

福鼎白茶,茶叶知识,产自福鼎太姥山

最初太姥山名为太母山,后被汉武帝封称为全国三十六名山之首,并正式更名为太姥山

福鼎白茶质料采摘于福鼎太姥山的原始母树绿雪芽古茶树,后被茶农移植家中繁育

福鼎白茶品种分类

1、白毫银针

白毫银针均以福鼎白茶的芽制造,以采摘茶树新梢上肥壮的单芽为质料,成茶后,干茶挺直如针、色白如银

2、白牡丹

白牡丹的采摘尺度为一芽一叶或一芽二叶,制成后的成茶绒毛满披,条索匀整,茶气足

3、寿眉

寿眉的质料采摘尺度为一芽二叶或一芽三叶,以叶为主,芽为辅

寿眉茶白毫显盛,光华翠绿,香气鲜纯,滋味醇爽

福鼎白茶功能

古书记实,福鼎白茶生产于福鼎太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹的良药

另外,相干研究发明,福鼎白茶黄酮、氨基酸含量均高于其他茶类,具有明显的降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等保健功能

福鼎白茶的制作方式

制作白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽,因其制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此得名白毫银针

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,因此得名

新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成

寿眉,有时也称贡眉,是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶

福鼎白茶的种植条件

1、降水量充沛,关照充足,土壤肥沃的园地对于茶树的生长是十分适合的

在这样的园地中长成的茶叶品质也会十分的好

土壤以酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好

2、对于作物来说,进行适当的施肥能够促进作物更好的成长

作物会受到害虫的破坏因此也要定时的对杀虫,预防虫害

对于白茶茶树来说也是一样的道理哦

3、对于白茶茶树的栽种来说要保持茶苗之间的距离,这样有利于茶树的成长

同时要定期的进行翻土,这样能够保持土壤中的养分,对于茶树吸收营养物质比较有利哦

福鼎白茶历史发展进程

福鼎白茶是茶中的珍品,也有着很悠久的历史,距今差不多有九百年历史了,这个时间我们从宋徽宗的《大观茶论》艺术有关白茶的记载中可以推算出

《大观茶论》的成书时间差不多时在1107年到1110年之间

当时宋代的皇家茶园是设在福建北苑地区(就是现在的福建省建瓯地区),书中记载的白茶并不是人工种植的,而是野生的白茶

白茶的生产时间一般的说法是在清朝的嘉庆年间,差不多在1769年的时候,茶农们将茶芽制作成银针

到了1885年的时候,才改用福鼎生长的大白茶来制作成白毫银针茶品

2015年,中国茶叶区域公用品牌价值评估中,福鼎白茶公用品牌价值31.41亿元,名列全国第五,连续六年进入品牌十强

9月,福鼎民间茶组织“华茶号”公益茶友会发起“茶众筹平台”,以众筹模式实现低风险创业,为茶友提供一个资源共享、合作共赢平台

经由茶众筹平台推荐而达成的各大茶类销售额达1230万元

福鼎市的白茶产量1.04万吨,同比14年增长33%,涉茶总产值29亿元

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