众所周知,金银花和菊花是我们生活中非常常见的花茶,它们都是口感好、营养价值很高的茶
然而,喝这样的茶也有相关的禁忌
具体效果和禁忌如下
对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等多种致病菌有一定的抑制作用
对肺炎球菌、脑膜炎球菌、绿脓杆菌、结核分枝杆菌,链球菌等具有抗菌和杀菌作用
对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒和钩端螺旋体有抑制作用
对痈、疖、肠痈、肺痈有较强的祛痈消肿、清热解毒的功效
外感风热或温热病初起,对体热、头痛、心烦、失眠、昏迷、舌红、咽干、口干有一定疗效
金银花茶可以单独冲泡,也可以与其他花茶一起冲泡,具有较好的灭火效果和口感
对中毒性痢疾、痢疾、脓血、湿阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢、凉血利咽的功效
菊花味辛,体表清,气清上浮,微寒清热,具有宣肺散风的功效,但其散表邪的能力不强
常用于治疗风热感冒,或温病早期热毒入肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状,常与性质相近的桑叶配伍,在常配伍与其他中药同用菊花寒,归肝经
能清肝热,平肝阳,常用于治疗肝阳上亢、头痛、眩晕等症
可与其他平肝潜阳、清肝熄风的药物配伍使用
可配伍的其他中药一起用于治疗肝经上亢和热上亢
菊花辛散苦泄,微寒清热,入肝经,既能散肝经风热,又能清肝明目
喝菊花茶可以清肝明目
配伍的其他中药用水浸泡治疗肝经风热、肝火上炎引起的眼睛红肿
如果肝肾精血不足,眼睛不养,眼睛昏花,视觉对象不清,也用可配伍相应的中药达到滋补肝肾,益阴明目的效果
菊花茶味苦,微寒,能清热解毒,可用于治疗疮痈肿痛,可与其他中药配伍配伍使用
然而,野菊花的清热解毒功效比野菊花弱
黄体酮类菊花含有木犀草素和芹菜素
木犀草素能抑制卵巢癌细胞的运动和侵袭
芹菜素能抑制视网膜母细胞瘤蛋白的磷酸化,引起细胞的G1期阻滞,还能激活细胞周期依赖性蛋白激酶1,影响CDK活性,从而引起细胞的G2/M期阻滞
因此,饮用菊花有抗肿瘤作用
菊花茶中含有的黄体酮类化合物具有清除自由基的能力,具有很强的抗氧化活性,菊花茶的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量密切相关,因此定期饮用菊花茶具有抗氧化衰老的作用
菊花茶有一定的抗病毒作用
菊花能抑制脊髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等
在不同程度上
如果菊花中的活性成分达到一定浓度,还能有效抑制流感病毒,甚至对艾滋病病毒有一定的抑制作用
菊花茶中的菊花挥发油能抑制各种细菌的活性,尤其是金黄色葡萄球菌,鲜菊花经水煎后也能在一定程度上抑制革兰氏阳性菌和杆菌的活性
因此,菊花茶具有一定的抗菌作用
菊花是一种神经滋补品,可以增强毛细血管的抵抗力,延缓衰老,增强体力
菊花茶有很好的镇静作用
经常饮用能让人感到放松和清爽
因为菊花中所含的黄体酮具有降低血脂、胆固醇、血栓形成和扩张冠状动脉的作用
因此,定期饮用菊花茶对冠心病、高血压、动脉硬化和高胆固醇血症有很好的抑制作用
菊花中的茶含有锌,锌是免疫器官胸腺发育的营养物质
能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能
此外,硒还能增强人体免疫力
菊花茶还可以补充人体所需的多种氨基酸和维生素,因此饮用菊花茶可以增强免疫力
菊花含有挥发油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄连素、黄酮类、菊花色素、维生素、微量元素等物质,能抗病原体,增强毛细血管抵抗力
其中黄酮类化合物已被证明具有很强的清除自由基的作用,并在抗氧化、抗衰老等方面有很好的效果
从营养的角度来看,植物的精华在于花和果实
菊花花瓣含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高
此外,它还富含维生素、铁、锌、铜、硒等微量元素,具有普通果蔬无法比拟的功效