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为什么说茶的魅力重于品?喝茶与品茶的区别在哪里?

常听身边的老茶友说道,茶之所以有这么大的魅力,其原因,不过是在一个“品”字。喝茶的为了解渴,正如猪八戒吃人参果,食不知味,进肚即可。品茶品的不仅仅是茶的口感滋味,品的更是茶中的趣味。

茶杯中置入二三克茶叶,冲以煮沸的清水。品茶人透过茶杯,观看上下沉浮的茶叶,逐渐舒展开来。此时,茶汤随着茶叶的运动而徐徐展色、由浅入深。

整个过程,就像是在观赏一件艺术品,茶与水的关系也在此刻被展现的淋漓尽致。在我们外人看来,这是一场茶与水的视觉盛宴。在品茶人看来,这更像是一场博弈,茶被泡在水中,水被浸以茶味,孰赢孰输,仅在思量之间。

待到合适时机,呷一小口茶,茶汤刚入进入口中时,滋味虽显轻涩,但当茶汤缓缓流入喉中时,一种清香的回味,甜甜的滋味却涌上心头。猛然间,总有一种豁然开朗的感觉,慢慢的,你也就融入其中了,之后,深吸一口气,唇齿满余香,茶之味在肺腑间蔓延,这一刻,仿佛涤尽了一切疲备烦恼。

茶汤淡也好,浓也好,自有它的独特味道。茶汤急也好,缓也好,那又有什么关系呢?所遇之事暖也好,冷也好,相视一笑罢了。

在生活中,我们有时像是在喝茶,只是为满足生存的需要。而有时又像是在品茗,却是为了调节我们心灵的需求。从苦到甜、从浓到淡,其实,这都只是一个过程。

品味香茶,与茶对坐。更像是在远舟上与心对坐。时间一直在流逝,人也在流逝的时间中逐渐苍老,但品茶时的感觉都没有流失,而是在我们的心中慢慢沉淀,渐渐成为了我们爱茶人的一种情结,浓得化都化不开。

每次品茶之时,就像是把这种情结在水中浸泡,把所有的苦累、烦闷都放在了这一杯茶中,经过水泡茶浸之后,变成了一种平和宁静。喝茶,喝的不过是茶之百味,品茶,品的更是人生百态。

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