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泡茶袋华丽丽的变身

要想留住茶的香味,茶叶就得与水完全接触,且每张叶片都应该得到完全伸展,而制作袋泡的滤纸透水性差,茶包内有限的空间无法让茶叶得到完全伸展。

如何既保证茶包的便利又不损失口味成了困扰茶商的问题,茶商们一直在绞尽脑汁改善茶包的材质和形状。

不断改良

突破性的进展发生在1964年,这一年带有微孔的茶包问世,很大程度上解决了茶包透水性差的问题。

1989年,Tetley茶叶公司一改标准的方形茶包设计,推出了圆形茶包。该公司还人性化的发明了带拉绳的茶包,方便将剩余的水分在杯口沥干,以免滴在家具和地板上。

此后,又出现了尼龙茶包。尼龙茶包的好处在于,比纸质茶包更坚韧,不易撕破。尼龙茶包上更大的孔也能使茶叶的风味更加淋漓尽致的发挥出来。

上世纪80年代,日本东京一家企业设计出一种造型类似于金字塔的茶包,和传统茶包相比,这种茶包能为茶叶提供更大的伸展空间,但是并没有大规模流行起来。

1996年,旗下拥有立顿、BrookeBond等知名袋泡茶企业的联合利华公司经过4年研发,再次将金字塔茶包推向市场,并吸引了很多袋泡茶生产商跟风生产,这种像小粽子似的茶包将袋泡茶的品质和品位都提升到了一个新的高度,材质也从尼龙逐渐扩展到丝绸和棉。一直以来困扰茶商们的茶叶无法伸展的问题得以解决,茶商们在宣传自己的产品时甚至可以挺直腰杆,让顾客亲眼见证叶片在水中舒展的情景。

变身典范

美国Forte茶叶公司称得上茶包改良的典范,该公司的创始人彼得·休伊特另一个身份是设计师,曾经为纽约现代艺术博物馆工作,他设计的茶杯、瓷器都颇具时尚、简洁的美感,深谙上流阶层的欣赏品位。他将金字塔茶包的纵向线条拉长,使原来胖墩墩的茶包变幻出一副曼妙的苗条“身姿”,点睛之笔则是茶包顶部一枚绿色的塑料山茶花叶,既是logo也是点缀。据说,由于某种特殊的结构,无论杯中的水量如何变化,茶包的logo标签永远保持在水面之上的位置。

美国RatherJolly公司走的则是回归传统的个性包装路线,该公司的茶包从没有拉绳和标签,造型很像袖珍的小枕头。美国“TeatownLakeReservation”环保组织推出一种名为“teaball”的袋泡茶,茶包由100%的棉制成、纯手工包装,用安全的植物油墨印制logo,主要面向高端消费者。

而为了更进一步适应环保要求,用玉米淀粉制成的可生物降解的环保茶包也已经诞生。

一开始茶商们变换茶包是为了口味服务,外观在袋泡茶销量上的贡献还处于次要地位。随着袋泡茶的发展,外观逐渐喧宾夺主,占了上风,成了影响茶包销量的主要因素。现今的袋泡茶无论品质还是口味都没有明显的差别,无非就是添加不同的果粒、花朵和药草,以增加不同的风味,因此,包装成了可以为袋泡茶“增值”的手段。

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